Чи можна вагітним матчу?
Обмежено Чай матча
Так, помірно, і рахувати її треба уважніше, ніж зелений чай. Матча — це перемелений цілий лист, тож ви п’єте сам лист, а не настій із нього. У виміряних зразках 18,9–44,4 мг кофеїну на грам порошку, і кожен міліграм входить у добову межу 200 мг разом із кавою, чаєм, колою та шоколадом.
Чому обережно: Дуже високий вміст кофеїну — споживайте помірно.
Матча має репутацію корисного напою, і через це легко забути, що в меню кав’ярні вона серед найміцніших напоїв із кофеїном. Її оцінка зводиться до одного числа, яке ви контролюєте: скільки грамів порошку у чашці.
Чому одна чашка так різниться
Коли ви заварюєте звичайний пакетик зеленого чаю, гаряча вода витягує частину кофеїну, а листя ви викидаєте. Матча — це сам лист, розтертий на жорнах і збитий у воді, тож увесь його кофеїн опиняється в напої. Огляд 2020 року в журналі Molecules знайшов 18,9–44,4 мг кофеїну на грам матчі проти 11,3–24,67 мг на грам в інших зелених чаях.
Розкид дають і сам порошок (сорт, збір, вік листя), і доза. Бариста з однією рівною міркою і бариста з двома з гіркою подають різні напої під однією назвою.
Як порахувати свою чашку
| Порошку в чашці | Приблизно кофеїну | Частка добових 200 мг |
|---|---|---|
| 1 г | 19–44 мг | До чверті |
| 2 г | 38–89 мг | Майже до половини |
| 4 г | 76–178 мг | Майже весь ліміт |
| Для порівняння: чашка завареного чаю (NHS) | 75 мг | Близько третини |
| Для порівняння: чашка розчинної кави (NHS) | 100 мг | Половина |
Кількість грамів на порцію зазвичай указана на банці, або можна один раз зважити мірну ложку вдома. Якщо цифри немає, рахуйте за верхньою межею. Міцна чаша на 4 г може майже вичерпати добовий ліміт, і на каву чи дві чашки чаю пізніше місця не залишиться.
Оберіть сталу дозу й тримайтеся її. Один-два відміряні грами порошку на день тримають матчу в передбачуваному слоті, а решту чаю й кави можна спланувати навколо неї. У кав’ярні просіть одну мірку.
Лате, солодкі суміші й питання фолатів
Молоко кофеїну не змінює. Інше, що варто перевірити, — цукор: готові суміші для матча-лате й ароматизовані сиропи його додають, а склад на упаковці показує, на якому він місці. Це має значення перед глюкозотолерантним тестом у другій половині вагітності і ще більше — при гестаційному діабеті.
У матчі є й ті катехіни зеленого чаю, про які сторінка про зелений чай пише у зв’язку з фолатами. Приймайте фолієву кислоту з годиною різниці від матчі, чаю чи кави і не змінюйте призначену дозу.
Одна міцна матча — не надзвичайна ситуація. До кінця дня обійдіться без кофеїну, а наступного разу візьміть меншу дозу.
Зверніться до лікаря того ж дня, якщо серцебиття часте чи нерівне і не заспокоюється, болить у грудях, з’явилася кровотеча з піхви або ви знепритомніли. Ці симптоми треба перевірити незалежно від причини; скажіть, скільки кофеїну ви випили.
Матча при вагітності — коротко
Матча під час вагітності дозволена помірно і входить у добову межу 200 мг кофеїну з усіх джерел — цю цифру використовують і NHS, і EFSA. Оскільки матча — це перемелений цілий лист, який п’ють разом із водою, вона віддає весь кофеїн листа: огляд 2020 року в журналі Molecules наводить 18,9–44,4 мг кофеїну на грам матчі проти 11,3–24,67 мг на грам в інших зелених чаях. Тож у порції 2 г приблизно 38–89 мг, а в порції 4 г — приблизно 76–178 мг, тоді як за даними NHS у чашці завареного чаю близько 75 мг, а в чашці розчинної кави — 100 мг. Дивіться грами на порцію на упаковці, за невідомої дози рахуйте за верхньою межею, а в кав’ярні замовляйте одну мірку. Молоко не змінює кофеїну, але підсолоджені суміші для лате й сиропи додають цукор, що важливо перед глюкозотолерантним тестом і при гестаційному діабеті. Матча також концентроване джерело катехінів зеленого чаю, тож фолієву кислоту варто приймати з годиною різниці.
У застосунку Baby Novum: запис матчі стоїть поруч із кавою, зеленим чаєм і колою в одній офлайн-базі, тож кофеїн з усіх чотирьох складається в одну добову картину. Зашифровано на пристрої, без облікового запису й без копії на сервері.
Часті запитання
Чи можна пити матчу під час вагітності?
Так, у межах 200 мг кофеїну на добу, які NHS та EFSA встановлюють для вагітності, з урахуванням усіх джерел разом. Матча має оцінку «обмежено», бо одна чашка може забрати велику частку цього ліміту — залежно від того, скільки в ній порошку.
Скільки кофеїну в чашці матчі?
Це залежить від грамів порошку. Огляд 2020 року в журналі Molecules наводить 18,9–44,4 мг кофеїну на грам матчі. Отже, у порції 2 г приблизно 38–89 мг, а в порції 4 г — приблизно 76–178 мг. Подивіться розмір мірної ложки або порцію на упаковці й помножте.
У матчі більше кофеїну, ніж у зеленому чаї?
Зазвичай так. Заварений зелений чай ви проціджуєте й листя викидаєте, а матчу п’єте разом із листям, розтертим у воді. Той самий огляд знайшов у матчі більше кофеїну на грам, ніж в інших зелених чаях (11,3–24,67 мг/г). За даними NHS, у чашці завареного чаю близько 75 мг, і щедра порція матчі може помітно перевищити цю цифру.
А матча-лате — краще чи гірше?
Молоко не змінює кофеїну: його визначає порошок. У кав’ярнях у лате часто кладуть більше однієї мірки, тож запитайте, скільки грамів чи мірок іде в напій. Підсолоджені суміші й сиропи додають цукор, на що варто зважати перед глюкозотолерантним тестом і при гестаційному діабеті.
Чи впливає матча на фолієву кислоту?
Матча — концентроване джерело тих самих катехінів зеленого чаю, про які йдеться на нашій сторінці про зелений чай. Практична порада та сама: приймайте фолієву кислоту з годиною різниці від чаю чи кави і не скасовуйте її.
Схожі продукти
Перевірити будь-який із 240 продуктів →